Груша Просто Мария — относительно новый сорт элитной селекции, выведенный в Беларуси во второй половине 90-х благодаря скрещиванию гибридной формы 6/89−100 и сорта Масляная Ро. Этот поздний сорт десертной груши популярен как на приусадебных участках и в коммерческих садах. Груша Просто Мария зимостойкая, неприхотливая, устойчива к болезням, урожайная, а плоды сладкие и ароматные – с высокими вкусовыми качествами.
Характеристики сорта груши «Просто Мария»:
- Срок созревания: сентябрь – октябрь.
- Высота взрослого дерева: 2.50–3.00 м.
- Сорт относится к частично самоплодным. Лучшие опылители: Памяти Яковлева, Дюшес, Косчия, другие поздние сорта.
- Оценка плодов по дегустационной шкале: 4,8 балла из 5.
Дерево: Деревья среднерослые, крона раскидистая, широкопирамидальной формы (диаметр 2,5-3 м), среднезагущенная. Ветви отходят от ствола под близким к прямому углом. Цветет «Просто Мария» обильно в начале лета белыми цветами с желтыми прожилками. Плодоношение смешанного типа, плодовые образования завязываются чаще всего на копьецах, простых и сложных кольчатках. Плодоношение регулярное, наступает на 5 год после укоренения саженца груши, до этого плодов мало. Урожайность сорта «Просто Мария» хорошая: около 40 кг плодов со взрослого дерева, в промышленных садах 72-120 с гектара.
Морозоустойчивость сорта высокая (до минус 38°C), даже подмерзая деревья быстро восстанавливаются и дают хорошие урожаи. Для посадки стоит выбирать безветренное место на южной стороне участка, желательно закрытое с севера стеной дома, забора, южные склоны. Дерево будет плохо развиваться и плодоносить, если посажено в неподходящем месте: сквозняк, щелочная почва, заболоченность (близость реки, грунтовые воды), слабое освещение.
Просто Мария устойчива к парше, бактериальному раку и септориозу и другим видам пятнистости, грибковым и раковым заболеваниям. Неприятности может доставить тля, осы и птицы после созревания плодов.
Плоды груши «Просто Мария»:
Груши снимают с дерева осенью, в сентябре – октябре. Потребительская период длится с октября по ноябрь. В прохладном помещении плоды хранятся до средины зимы, сохраняя сочность и привлекательный внешний вид. Помимо употребления в свежем виде из груш этого сорта делают джемы, детское пюре, фруктовые компоты, цукаты.
- Плоды крупного размера (180-200 г);
- Форма классическая грушевидная;
- Окраска на момент съема зеленовато-желтая, с легким розовым румянцем. При наступлении потребительской спелости становится полностью желтой, с небольшой краснотой;
- Кожица чистая, ровная и блестящая;
- Мякоть кремового цвета, средней плотности, мелкозернистая, хрустящая, сладкая, сочная и ароматная, имеет легкую кислинку.